
Le cheval American Creme and White est une race de selle distinctive caractérisée par sa robe exceptionnelle, fruit d'une double dilution du gène crème. Son pelage et ses crins présentent des teintes oscillant entre le blanc pur et le crème foncé, créant des variantes appelées cremello, perlino ou crème fumé.
Le cheval American Creme and White est une race de selle distinctive caractérisée par sa robe exceptionnelle, fruit d'une double dilution du gène crème. Son pelage et ses crins présentent des teintes oscillant entre le blanc pur et le crème foncé, créant des variantes appelées cremello, perlino ou crème fumé. Cette particularité chromatique en fait l'un des équidés les plus remarquables visuellement, particulièrement prisé dans les disciplines de spectacle.
Sur le plan morphologique, le cheval Creme and White possède le modèle typique d'un cheval de selle, avec des variations importantes en fonction de ses origines génétiques. Le registre français privilégie notamment une sélection vers des chevaux de sport de grande taille, plus aptes à la compétition. La race peut ainsi présenter des caractéristiques influencées par ses races constitutives : Quarter Horse, Lusitanien, Pur-sang espagnol, Barbe ou Arabe.
Sur le tempérament, ces chevaux héritent largement de la douceur et de la polyvalence de leurs lignées parentes. Ce sont des équidés polyvalents, capables d'exceller dans la plupart des disciplines équestres : dressage, saut d'obstacles, équitation de loisir, ou performance athlétique. Leur popularité demeure élevée dans les spectacles équestres et les démonstrations, où leur robe spectaculaire attire invariablement les regards.
Un point important à considérer : bien que la robe crème n'affecte pas l'espérance de vie, elle s'accompagne d'une sensibilité accrue aux coups de soleil, en raison de la pigmentation rose de la peau. Cette caractéristique impose aux propriétaires une vigilance particulière quant à la protection solaire de leurs chevaux durant les périodes ensoleillées prolongées. Cette vulnérabilité dermatologique constitue une différence majeure par rapport aux autres races de selle conventionnelles.
Environ 8 000 sujets étaient dénombrés à l'échelle mondiale en 2016, concentrés principalement aux États-Unis, berceau de la race. Des élevages se sont néanmoins implantés en France et en Belgique, testimon de l'intérêt croissant pour cette race distincte à l'international.
Le American Creme and White est generalement un cheval robuste, mais certaines predispositions meritent attention. Comme toute race, un suivi veterinaire regulier permet de prevenir les problemes courants. Les vaccinations, le vermifuge et le suivi dentaire constituent la base d'une bonne prevention.
7 a 10 kg de foin par jour, complete par 1 a 2 kg de granules selon l'activite.
Foin de prairie de bonne qualite. Eviter les exces de concentres.
Pierre a sel, complement mineral equilibre.
L'entretien du American Creme and White reste accessible a tout cavalier consciencieux. Un pansage regulier, un curage des pieds quotidien et un parage toutes les 6 a 8 semaines constituent le socle des soins. La robe doit etre brossee regulierement pour maintenir la sante de la peau et detecter d'eventuelles lesions.
Cote sante, le American Creme and White beneficie d'un suivi veterinaire classique : vaccinations, vermifuge adapte au mode de vie, et visite dentaire annuelle. Un exercice regulier et un acces quotidien au paddock sont recommandes pour son equilibre physique et mental.
L'histoire du cheval American Creme and White débute en 1917 aux États-Unis, lorsque Caleb Thompson, un éleveur réputé de chevaux et de bovins Hereford, acquiert un étalon blanc porteur de caractéristiques génétiques remarquables : Old King. Thompson reconnaît immédiatement la valeur marchande de ce cheval spectaculaire et commence à en fournir des descendants aux compagnies de cirque, qui recherchaient ardemment des chevaux blancs pour leurs numéros.
Cependant, le succès initial subit un revers brutal lors de la Grande Dépression des années 1930. La ferme de Thompson est hypothéquée, menaçant l'extinction de son projet d'élevage. C'est alors que Ruth Hackenberg, qui deviendra son épouse, intervient décisivement. Elle relance l'élevage dans le Nebraska avec détermination et opère un choix génétique stratégique : après la mort d'Old King, elle sélectionne Grant XV comme nouvel étalon fondateur. Le couple réussit à faire connaître leur lignée dans tous les États-Unis.
En 1937, Caleb et Ruth formalisent leurs efforts en créant un registre généalogique à Stuart, Iowa : l'American Albino Horse Club. Cette création vise à documenter et standardiser les chevaux portant des robes crèmes ou blanches. Le terme « albino », scientifiquement inexact, sera conservé durant plusieurs décennies, bien qu'impropre à décrire ces équidés.
Après la Seconde Guerre mondiale, la popularité de cette « nouvelle race » explose littéralement. À la mort de Caleb Thompson en 1963, le registre recense déjà plus de 3 000 chevaux. L'association change alors de siège, migrant vers Crabtree, et devient l'American Albino Association (A.A.A.).
En 1970, un tournant crucial intervient : le registre se divise en deux branches distinctes, séparant l'American White de l'American Creme. Cette partition marque une prise de conscience scientifique : les deux types répondent à des génétiques différentes. Le dénominateur erroné « albino » est définitivement supprimé en 1980, l'association prenant alors le nom d'American White and American Creme Horse Registry.
La véritabilité du registre Creme date donc de 1980. Désormais, tout propriétaire de cheval de selle porteur d'une robe crème peut demander l'inscription auprès de l'American Creme Horse Registry, indépendamment de sa race d'origine.
En France, Vanessa Jenkins fonde l'Association Française du Cheval Crème (AFCC) en 1990, en tant que filiale de l'association américaine. Une reconnaissance officielle intervient le 15 mars 2005, lorsque les Haras nationaux français et le ministère de l'Agriculture inscrivent le cheval crème parmi les races d'origine étrangère. Pour consolider l'homogénéité génétique, le registre français ferme momentanément ses inscriptions en 2002, puis réouvre en 2015 pour favoriser la diversité génétique.
Le nom 'American Creme and White' est directement lie a sa region d'origine, temoignant du lien fort entre cette race et son terroir.
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