Description de la fourchette normale : couleur (gris-noir uniforme), consistance (ferme mais élastique, ni molle ni friable), forme (V bien dessiné, lacunes de profondeur moyenne), odeur (neutre), contact avec le sol (la fourchette doit toucher le sol à chaque foulée pour remplir ses fonctions).
En détail
Rôle détaillé : amortissement (absorption des chocs , première structure à toucher le sol au poser), pompe veineuse (la compression/décompression à chaque foulée propulse le sang dans le réseau veineux du pied , le "cœur de pied" ou mécanisme de Bowker), proprioception (récepteurs nerveux qui informent le cerveau sur la nature du sol, la pente, la pression).
Comment maintenir une fourchette saine : curage quotidien, parage régulier, mouvement sur sol varié (stimulation mécanique), contact avec le sol (pas de ferrure qui soulève trop la fourchette), alimentation équilibrée (biotine, zinc pour la qualité de la corne).
