L'alimentation est un levier majeur du traitement et de la prevention des ulceres gastriques. Foin a volonte, reduction des cereales, repas frequents, voilà les regles d'or.
L'alimentation est le levier le plus puissant a la fois pour traiter et pour prevenir les ulceres gastriques equins. Le cheval est anatomiquement et physiologiquement adapte au pâturage continu (15 a 17 heures de mastication par jour) ; tout ecart de ce mode de vie favorise les ulceres. Les regles d'or sont simples : foin a volonte, reduction drastique des cereales, fractionnement des repas et acces a la pature. Voici le guide complet de l'alimentation anti-ulcere, valide par la litterature veterinaire equine.
À retenir. L'alimentation ne se contente pas d'accompagner le traitement medicamenteux : elle est aussi puissante que lui pour la prevention des recidives. Un cheval bien nourri (foin a volonte, peu de cereales, repas fractionnes) garde une muqueuse gastrique saine sans aucun medicament. Un cheval mal nourri (cereales en gros repas, jeune prolonge, pas de foin avant l'effort) developpera des ulceres meme sous omeprazole prophylactique. Ta strategie alimentaire est la cle de la sante digestive a long terme.
Pour comprendre l'importance de l'alimentation, il faut connaitre la physiologie gastrique du cheval, tres differente de celle du chien ou de l'humain.
Contrairement a l'humain (qui produit de l'acide seulement aux repas), le cheval produit de l'acide chlorhydrique en permanence, 24 heures sur 24. Cette particularite vient de son evolution comme herbivore broutant en continu. En l'absence d'aliment dans l'estomac, l'acide s'accumule et attaque les parois, particulierement la zone squameuse (haute) qui n'a pas de protection muqueuse.
Le foin et la salive jouent un role essentiel de tampon. La mastication produit jusqu'a 30 litres de salive par jour, riche en bicarbonates qui neutralisent l'acide. Le bol alimentaire forme une couche protectrice sur la muqueuse squameuse. Un cheval avec foin a volonte produit donc en continu sa propre protection naturelle.
L'amidon des cereales (avoine, orge, mais) est fermente dans l'estomac en acides gras volatils, augmentant l'aciditer locale. De plus, les cereales sont rapidement masticquees et avalees, sans produire la quantite de salive necessaire au tamponnement. Une ration riche en cereales = double effet aggravant.
C'est la mesure la plus efficace pour prevenir et traiter les ulceres. Apporter du foin en quantite suffisante et accessible en permanence.
La pature est ideale : mastication continue, mouvement, contact social. Privilegier l'acces a la pâture le plus possible, meme limite, plutot que le box constant. En cas de surpoids ou SME associe, utiliser panier anti-glouton (grazing muzzle) plutot que de supprimer la pâture.
Les cereales sont l'un des principaux facteurs aggravants des ulceres. Reduire leur part et choisir des sources d'energie alternatives est essentiel.
Recommandation : moins de 1 g d'amidon par kg de poids vif et par repas. Pour un cheval de 500 kg, soit moins de 500 g d'amidon par repas, soit environ 700 g d'avoine ou 1 kg d'orge maximum. Au-dela, le risque ulcerogene augmente fortement.
| Marque / Produit | Caracteristiques |
|---|---|
| Saracen Re-Leve | Sans cereale, fibres + huile, etudie pour EGUS |
| Spillers Happy Hoof | Faible NSC, foin hache, polyvalent |
| Reverdy Equigest | Specifique gastrique, sans melasse |
| Cavalor Fiberforce | Fibre concentree, faible amidon |
| NAF Gastri-Aid | Aliment fibres + pectines + glutamine |
Plus les repas sont rapproches et nombreux, moins l'estomac reste vide. Cela limite l'accumulation acide entre les repas.
Un point capital : toujours donner du foin (au moins 1 kg) 30 a 60 minutes avant le travail. Le bol alimentaire forme une protection contre l'acide pendant l'effort. C'est l'une des mesures les plus efficaces pour eviter les ulceres squameux (ESGD) chez le cheval de sport.
Pour le cheval qui boudine sa ration, utilise un slow-feeder ou un filet a foin a petites mailles. Cela ralentit l'ingestion, augmente la mastication, et prolonge l'effet tampon de la salive. Ideal en pension ou pour les chevaux qui finissent leur ration en 30 minutes.
L'hydratation joue un role souvent sous-estime dans la prevention des ulceres.
Eau fraiche, propre, accessible en permanence. Un cheval boit 20 a 40 litres par jour, davantage en cas d'effort ou par temps chaud. Un cheval qui boit insuffisamment a tendance a developper des coliques et des ulceres.
Synthese pratique des aliments compatibles ou contre-indiques chez le cheval ulcereux.
| Categorie | RECOMMANDE | A LIMITER OU EVITER |
|---|---|---|
| Fourrages | Foin de prairie/graminees a volonte, luzerne 15 a 20%, pâture | Foin moisi, enrubannage de tres mauvaise qualite |
| Cereales | Maximum 1 g d'amidon/kg poids vif/repas (< 700g avoine/repas) | Cereales en grande quantite, melanges floconnes sucres, gros repas concentre |
| Concentres | Aliments fibre + huile, sans cereale, pectines/glutamine | Granules amidon eleve > 15% NSC, melanges sucres a la melasse |
| Lipides | Huile lin, colza, son de riz stabilise | Huiles rances, graisses peroxydees |
| Friandises | Carottes (modere), foin compresse, pomme entiere occasionnelle | Bonbons sucres, biscuits, pain (acide) |
| Pâture | Acces le plus etendu possible | Pâture rase ou epuisee (frustration) |
| Eau | Fraiche, propre, a volonte 24h/24 | Eau croupe, abreuvoir gele |
Retrouvez tout le guide Ulceres gastriques equins (EGUS) sur la page pilier
Suivi omeprazole, gastroscopie, gestion alimentaire : ton tableau de bord Ulceres personnalise dans le carnet de soins Equirider.
L'app + Sasha, ton Agent IA santé équine.
Centralise vaccinations, vermifuges, parages, visites véto. Partage avec ton véto en un clic. Sasha t'aide 24/7 à comprendre, anticiper, alerter.
PMU, ZeTurf, Genybet, pronostics quinté+, fiches chevaux de course et hippodromes.
DécouvrirDisponible en 5 langues : anglais, allemand, italien, espagnol et polonais.
LanguagesNotre chaîne YouTube officielle : reportages, races du monde et vie de cavaliers.
YouTube PODCASTInterviews et reportages audio, sur Spotify, Apple Podcasts et Deezer.
Écouter